Suggesties​​

​

​

Hoofdgerecht

 

Rib-eye Holstein (300 gr) 38

​slaatje / verse frietjes / sausje naar keuze​

​​​​​​​

Zeeuwse 'Goudmerk' mosselen

Natuur 32

Witte wijn 33

Look room 32

Oosters 34

​

​​

Zotte salade 29

​ Iberico / meloen / gerookte zalm / kaaskroket / scampi

​

Dessert 

​

Sorbet 12

​mango / meringue Italienne / spéculoos

​

​

​

​

Menu € 59/pp

het menu wordt enkel per tafel geserveerd

​

Hapje van de chef

​

***

​

Voorgerecht:

Gebakken zalm / jus van mosselen / zeekraal

Carpaccio van gerookte Holstein / parmezaan / basilicum

Huisgemaakte garnaalkroketten (2st.)

Scampi lookboter

​​​​

***​

​

Hoofdgerecht:

Filet Mignon

slaatje / verse frietjes / pepersaus

Kabeljauwhaasje

witte wijnsaus / prei / garnaal / verse frietjes

Varkenswangen

Rodenbach / slaatje / verse frietjes

Sliptong 2 stuks

Slaatje / versie frietjes 

​

***

​

Dessert:

Dame Blanche 

Irish Koffie

Sorbet : mango / meringue Italienne / spéculoos